Buku ini terdiri dari dua jilid. Jilid pertama memuat bab-bab mengenai: (1) Pendahuluan; (2) Biomolekul dan Sel Hidup; (3) pH dan Larutan Penyangga; (4) Karbohidrat; (5) Protein; (6) Lipida; (7) As…
Buku ini terdiri dari dua jilid. Jilid pertama memuat bab-bab mengenai: (1) Pendahuluan; (2) Biomolekul dan Sel Hidup; (3) pH dan Larutan Penyangga; (4) Karbohidrat; (5) Protein; (6) Lipida; (7) As…